Câu chuyện sản phẩm Mì gạo Quang Hưng
Câu chuyện sản phẩm – Mỳ gạo Quang Hưng
Trên mảnh đất phù sa màu mỡ ven dòng sông Hồng, làng Văn Lang, Hạ Hòa, Phú Thọ, đã nuôi những hạt lúa vàng bóng, đậm đà hương vị của đất trời. Ngôi làng với những cánh đồng phù sa màu mỡ bên trong con đê uốn quanh theo dòng sông, không chỉ tạo nên phong cảnh yên bình, hiền hòa, mà còn góp phần phần định hình tính cách của những người dân nơi đây – cần cù, hiền lành và gắn bó với ruộng đồng.
Từ bao đời nay, người dân làng Văn Lang sống dựa vào nông nghiệp, chăm sóc từng thửa ruộng, gắn bó với nghề trồng lúa. Tinh thần yêu lao động, niềm đam mê với nghề trồng trọt nông nghiệp đã dẫn dắt HTX Sản xuất chế biến Nông - Thủy sản và Thương mại dịch vụ Thiều Quang Hưng hình thành. Với mong muốn sở hữu giá trị truyền thống và phát triển kinh tế bền vững cho địa phương, HTX Thiều Quang Hưng không ngừng nỗ lực sản xuất ra các sản phẩm sạch, an toàn, trong đó Mỳ gạo Quang Hưng là sản phẩm đặc trưng được sản xuất bởi chính từ những hạt gạo có nguồn gốc tại vùng quê này.
Mỳ gạo Quang Hưng 
không chỉ đơn giản là món ăn mà còn
là tinh thần của quá trình lao động cẩn thận, tận tâm và tấm lòng yêu nghề của
người dân nông thôn. Được làm từ loại gạo Khang
Dân nổi tiếng vùng đất ven sông Hồng, từng sợi mì mang trong đó tinh chất thiên
nhiên trong lành và chứa đựng vị đậm đà hương quê hiền hòa, thắm tình con
người. Gạo được chọn lọc kỹ lưỡng, ngâm đãi sạch và xay thành bột nước, sau đó
được ủ trong vòng 6-8 giờ cho ráo bột, quá trình xay ủ này đã giúp tạo độ dai
tự nhiên cho sợi mì mà không cần bất kỳ chất hóa học hay phụ gia nào. Quy trình
sản xuất kết hợp hài hòa giữa truyền thống và công nghệ tiên tiến với các máy
móc tự động hóa, sấy lạnh hiện đại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tuyệt đối
đã tạo nên hương vị và chất lượng đặc biệt thơm ngon.
Hợp tác xã Thiều Quang Hưng luôn đặt sản phẩm chất lượng lên hàng đầu, quan tâm đến việc bảo tồn và phát triển văn hóa làng quê. Mỳ gạo Quang Hưng không chỉ là biểu tượng của sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và hiện đại mà còn là niềm tự hào của người dân nơi đây.
Khi thưởng thức các thành phẩm được chế biến từ Mì gạo Quang Hưng, bạn không chỉ cảm nhận được hương vị thơm
ngon của sợi mì dai mềm, thanh khiết mà còn thấy được cả tâm huyết của người
dân gắn bó với mảnh đất phù sa màu mỡ này. Mỳ gạo Quang Hưng là sự kết nối giữa
con người với thiên nhiên, giữa hiện đại và truyền thống, mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực thực tế và chân thật, gói
trải nghiệm trong từng sợi mì.
SẢN PHẨM SẠCH TỪ TÂM
SẢN PHẨM AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM